Home page  
Visualizzazione Contributo


  • Visualizza tutti i contributi


    Festival della Scienza - Orgosolo  (936 Click)
    Promosso dall'Associazione Viche Viche.
    13/05/2009
    Pippo
    Attualità
     
     

    VENERDI 8 MAGGIO

    ORE 8.30-13.00 LABORATORI NELLE SCUOLE

    • Scuola Materna Statale:

      • "Il lupo cambia dieta" - Spettacolo di burattini di e con Franca Becciu - Animatrice di Laboratori Teatrali, Operatrice Socio-Culturale
    • Scuole Elementari:
      • "Gnam Gnam": classi prime e seconde
      • "Costruiamo la piramide": classi terze
      • "Laboratorio sensoriale": classi quarte e quinte

    A cura di Iole Nieddu, Teodora Lantini, Laura Carta, Maria Cristina Podda e Simona Muratori - Specialiste in Scienza dell'Alimentazione, Collaboratrici dell'Università di Cagliari

    • Scuola Media:
      • "La scienza è servita": classi prime
      • "Il cesto delle uova" - Conferenza-spettacolo: classi seconde
      • "Cibo, frottole e fantasie" - Conferenza-spettacolo: classi terze

    A cura dell'Ass.ne Googol di Parma:

      • Roberta Mazzoni: Biologa, Master in diffusione della Cultura Scientifica

      • Carlotta Ferroni: Veterinaria, Ministero della Salute - Ufficio Veterinario Adempimenti Comunitari (UVAC)

      • Franca Albertini: Fisica, Ricercatrice del CNR (Parma)

      • Stefania Melley: Matematica

    ORE 21.00 AUDITORIUM COMUNALE

    • Inaugurazione Festival
    • Saluti del Sindaco e delle Autorità
    • Proiezione in prima visione del film-documentario di Ermanno Olmi “Terra Madre”

    SABATO 9 MAGGIO

    ORE 8.30-13.00 LABORATORI NELLE SCUOLE

    • Scuole Elementari:

      • "Gnam Gnam": classi prime e seconde
      • "Costruiamo la piramide": classi terze
      • "Laboratorio sensoriale": classi quarte e quinte

    A cura di Iole Nieddu, Teodora Lantini, Laura Carta, Maria Cristina Podda e Simona Muratori - Specialiste in Scienza dell'Alimentazione, Collaboratrici dell'Università di Cagliari

    • Scuola Media:
      • "La scienza è servita": classi prime
      • "Il cesto delle uova" - Conferenza-spettacolo: classi seconde
      • "Cibo, frottole e fantasie" - Conferenza-spettacolo: classi terze

    A cura dell' Ass.ne Googol di Parma:

      • Roberta Mazzoni: Biologa, Master in diffusione della Cultura Scientifica

      • Carlotta Ferroni: Veterinaria, Ministero della Salute - Ufficio Veterinario Adempimenti Comunitari (UVAC)

      • Franca Albertini: Fisica, Ricercatrice del CNR (Parma)

      • Stefania Melley: Matematica

    ORE 15.00-18.00 PIAZZA CADUTI IN GUERRA - LABORATORI

    • "Scatole con alimenti" a cura del Dipartimento Educativo del Museo MAN

    • "Disegni con colori vegetali" a cura del Dipartimento Educativo del Museo MAN

    • "TetraLab" a cura di Grazia Umana - Artista esperta nel recupero e la trasformazione di materiali vari

    • "Il cesto delle uova" a cura dell'Ass.ne Googol di Parma

    • "Cibo ipergalattico" a cura dell'Ass.ne Googol di Parma

    • "Mani in pasta" a cura di Ortensia Mereu

     

    ORE 17.00 PIAZZA DON MUNTONI - CAFFÈ SCIENTIFICO

    "Alimentazione e qualità della vita"

    • Licia Carbini: Professore associato di Scienza dell'Alimentazione - Università di Cagliari

    • Pietro Manca: Diplomato ISEF - Resp.le Fitness-Center Orgosolo
    • Iole Nieddu: Specialista in Scienza dell'Alimentazione - Collaboratrice dell'Università di Cagliari
    • Manuela Uda: Ricercatrice INN, CNR Cagliari, Responsabile Scientifico del Progetto ProgeNIA

    COORDINA: Andrea Mameli - Ricercatore CRS4 e giornalista scientifico

     

     

     

    ORE 21.00 "CiboVagando" - Passeggiata tra luoghi e parole del cibo

    Partenza da Via Nuoro - fronte Banco di Sardegna

     

    Interventi di:

    • Gianni Licheri: Agronomo Paesaggista
    • Piero Mura: Studioso di letteratura sarda
    • Massimiliano Venusti: Analisi sensoriale e degustazione guidata (formaggio) - Agenzia LAORE Sardegna
    • Gianfelice Delogu: Analisi sensoriale e degustazione guidata (vino) - Agenzia LAORE Sardegna

    COORDINA: Giacomo Mameli - Giornalista

     

    DOMENICA 10 MAGGIO

     

    ORE 9.30 AUDITORIUM COMUNALE - CONFERENZA-DIBATTITO

    "La sicurezza degli alimenti: igiene, legislazione, sofisticazione"

    Incontro con:

    • Francesco Abate: scrittore
    • Francesco Cadeddu: Veterinario - servizio igiene alimenti di origine animale dell' ASL di Nuoro
    • Carlotta Ferroni: Veterinaria, Ministero della Salute - Ufficio Veterinario Adempimenti Comunitari (UVAC)
    • M.Francesca Murineddu: Direttore del Servizio Igiene Alimenti e Nutrizione dell' ASL di Nuoro
    • Renzo Moro: Direttore Agrario - Ispettorato Controllo Qualità dei Prodotti Agro-Alimentari - Cagliari

    COORDINA: Andrea Mameli - Ricercatore CRS4 e giornalista scientifico

     

    ORE 10.30

    Realizzazione collettiva di un murale a cura di muralisti orgolesi e Museo MAN di Nuoro

     

     

    ORE 15.00-18.00 LABORATORI IN PIAZZA CADUTI IN GUERRA

    • "TetraLab" a cura di Grazia Umana - Artista esperta nel recupero e trasformazione di materiali vari
    • "Scienza in cucina e…in strada" a cura dell'Ass.ne Googol di Parma
    • "Mani in pasta" a cura di Ortensia Mereu
    • "Laboratorio del gusto e dei principali prodotti locali" a cura dell'Agenzia LAORE Sardegna

     

     

    ORE 17.00 AUDITORIUM COMUNALE - CONFERENZA

    "La guerra del cibo"

    • Maurizio Fadda: Agronomo - Presidente Ass.ne Produttori Biosardinia
    • Salvatore Fele: Agenzia LAORE Sardegna
    • Alessandra Guigoni: Antropologa dell'Alimentazione - Università di Cagliari e Genova
    • Alessandro Murgia: Presidente Ass.ne Mondo Amico di Nuoro
    • Gianni Tamino: Docente di Biologia - Università di Padova

    COORDINA: Andrea Mameli - Ricercatore CRS4 e giornalista scientifico

     

    ORE 21.00 AUDITORIUM COMUNALE - SPETTACOLO TEATRALE

    "Pane alla Terra"

    di Bruno Venturi - Autore e Regista teatrale- con bambini e adulti di Orgosolo

    Per tutta la durata del Festival sarà possibile visitare in P.zza Caduti in Guerra dalle ore 9.00 alle 13.00 e dalle 15.00 alle 19.00:

    • Mostra itinerante sull'alimentazione naturale ed ecologica con prodotti provenienti da filiera corta e biologica dell'Ass.ne PAEA.
    • Mostra sulle biodiversità locali a cura dell'Agenzia LAORE Sardegna e del Comitato per la Biodiversità di Orgosolo dell'Ass.ne "S'Armidda"

    Saranno inoltre allestiti e messi a disposizione dei visitatori stands con materiale divulgativo e videoproiezioni su educazione alimentare, consumo critico e commercio equosolidale.

     




     
    210 Voti (Vota questo contributo )
     Stampa questa pagina Stampa

    UtenteData/OraCommento

    Non ci sono commenti per questo contributo



    Utente     Accedi/Registrati
    Commento  
    Codice di sicurezza       Che cos'è?



  •   Versione: 3.0