Unioncamere Piemonte quale partner del consorzio ALPS Enterprise Europe Network (EEN) – coordinato dalla Camera di commercio di Torino per favorire la cooperazione tecnologica transnazionale, il trasferimento di tecnologia e lo sfruttamento dei risultati della ricerca – sta promuovendo un'importante iniziativa nel settore agro-alimentare:
Health and Food days, 11-12 giugno 2008, La Rochelle
L'evento internazionale è organizzato dall’Innovation Relay Centre France South West insieme al CRITT Agro-Alimentaire Poitou-Charentes. Il Settimo Health and Food Days è il più importante evento di partenariato nel settore “nutrizione e salute” in Francia, con oltre 4.000 incontri bilaterali nelle due giornate. L’evento è volto a favorire l’incontro tra PMI, grandi aziende, istituti di ricerca e centri di competenza europei che intendono offrire o ricercare tecnologie e competenze nel settore nutrizione e salute. Parallelamente agli incontri bilaterali sarà possibile visitare lo spazio espositivo e partecipare a tavole rotonde tematiche.
L’iniziativa si rivolge a produttori alimentari, aziende cosmetiche e farmaceutiche, centri tecnici e laboratori di ricerca, fornitori, distributori e rivenditori del settore nutrizione e salute.
L’evento sarà focalizzato sui seguenti settori tecnologici: a) Ingredienti funzionali e nutrizionali; b) Additivi ad alto valore aggiunto per prodotti alimentari e cosmetici; c) Industria della trasformazione alimentare.